Jesteśmy tutaj z kolejnymi inspiracjami na przekąski dla dzieci! Wypróbuj przepis na miękkie i pełne kremu ciasteczka misie, przygotowany przez Kristýnę Stojaspalovą aka @kuchtyna.cz. Dzieci pokochają te wilgotne ciasteczka z kremem z orzechów laskowych w środku, a Ty będziesz mieć czyste sumienie co do składników dzięki domowemu przygotowaniu. Do ich nadzienia użyliśmy najwyższej jakości Mixitelli, która jest produkowana z najlepszych orzechów laskowych na świecie. Znak I.G.P. potwierdza najwyższy poziom europejskiej produkcji rolno-spożywczej.
Składniki:
- 1 duże jajko
- 250 g tłustego lub półtłustego twarogu
- 100 g cukru trzcinowego
- szczypta soli
- 120 g oleju
- 120 g mleka
- 150 g zwykłej mąki orkiszowej lub pszennej
- 80 g mąki razowej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki nasion wanilii
- 2 łyżeczki kakao w proszku
- Mixitella Premium
Sposób przygotowania:
- Do miski dodaj jajko z cukrem, mlekiem, twarogiem i olejem.
- Dodaj szczyptę soli, wanilię, mąkę i proszek do pieczenia.
- Wymieszaj ciasto, aby było zwarte. Nie ma potrzeby długiego ubijania ciasta, ważne jest, aby się połączyło.
- Część ciasta możesz zabarwić kakaem na uszy i łapki. Jeśli chcesz mieć kakaowe uszy i łapki, najpierw nałóż ciemne ciasto, które przykryjesz później jasnym.
- Napełnij brzuszki czubatą łyżeczką Mixitelli.
- Na koniec zamknij ciasteczka jasnym ciastem.
- Piecz w piekarniku rozgrzanym do 175°C do uzyskania złotobrązowego koloru, około 25-30 minut.
Z ciasta powinno wyjść około 14 ciasteczek
SMACZNEGO!
