Dostawa za 1 grosz do 25 maja bez względu na wartość zamówienia - odkryj chrupiące nowości
Bestsellerowy wielkanocny przepis! Co może być jeszcze bardziej wiosenne niż zieloniutka rolada z Wiel-koko-nocnymi jajeczkami?
Nie masz pomysłu na wielkanocne wypieki? Już masz! Nasze wielkanocne jajeczka zamienią zwykłą roladę w oryginalny deser, który zachwyci wszystkich gości. Przepis od naszej ambasadorki doskonale nadaje się (nie tylko) na Wielkanoc. Nie martw się, szpinak nie będzie wyczuwalny w roladzie, ale pięknie zabarwi ciasto i jednocześnie wprowadzi do niego błonnik.
Składniki
Na ciasto:
Na krem:
Dodatkowo:
Sposób przygotowania
Szpinak baby płuczemy i dokładnie odsączamy. Rozgrzewamy piekarnik na 175 stopni.
Baby szpinak, żółtka, cukier i olej miksujemy razem na gładką masę. Dodajemy mąkę, proszek do pieczenia, szczyptę soli, skórkę cytrynową i wanilię. Ponownie krótko miksujemy, aby wszystko się połączyło.
Ubijamy białka z szczyptą soli na sztywną pianę. Na koniec delikatnie wmieszamy pianę do ciasta ze szpinakiem.
Blachę o wymiarach około 45x35 cm wykładamy papierem do pieczenia. Rozprowadzamy ciasto równomiernie na papierze do pieczenia. Pieczemy około 15 minut.
Po upieczeniu kładziemy na blat kuchenny wilgotną ściereczkę. Ciasto wyjmujemy na nią, zdejmujemy papier do pieczenia i zwijamy w roladę. Po chwili rolada ostygnie. Następnie zdejmujemy ściereczkę i ponownie owijamy roladę.
Podczas pieczenia rolady przygotowujemy krem. Kremowy ser, mascarpone i śmietanę - wszystko schłodzone z lodówki, cukier puder i wanilię ubijamy na sztywno.
Rozwijamy ciasto i smarujemy je marmoladą oraz ⅔ kremu, zostawiając przy tym po jednej, dłuższej stronie wolną krawędź o szerokości 3-4 cm. Roladę zwijamy dokładnie i wkładamy do lodówki, aby stężała.
Dekorujemy pozostałym kremem i wiel-koko-nocnymi jajeczkami.
Smacznego!
Zbliża się koniec roku szkolnego, a z nim jedna ważna misja – podziękować wszystkim nauczycielom, którzy dzielnie dotrwali do mety z naszymi małymi Mixiciakami. Odkryj Tubę dla Nauczycieli wypełnioną sześcioma łakociami w zupełnie nowym wydaniu!
Bestsellerowy wielkanocny przepis! Co może być jeszcze bardziej wiosenne niż zieloniutka rolada z Wiel-koko-nocnymi jajeczkami?
Martina Dorkinová, czeska food blogerka już od dawna myślała o nadzianiu czegoś naszą mocno czekoladową Mixitellą. Padło na magdalenki! Brzmi ciekawie?:)
Wybierz się z Mixit w podróż kulinarną z ekskluzywną linią Single Origin. Nawiązaliśmy współpracę z rolnikami, którzy uprawiają swoje surowce uczciwie i z miłością do natury.
Czarny Piątek w Mixit wcale nie widzimy czarno. A dla użytkowników naszej mobilnej aplikacji mamy małą niespodziankę – 10% zniżki na wszystkie Mixit smakołyki. Jeśli jeszcze nie masz apki, to teraz jest ten moment.