Wallmark: Wiesz, że...
2011Wallmark 9/2011

Owocom świadczy mróz.
Liofilizacja to proces, podczas którego owoce są suszone w mrozie i o bardzo niskim ciśnieniu. Dzięki czemu woda w owocach paruje i nie zamarza i pierwotna struktura i zawartość witamin pozostają nienaruszone. Poza tym owoce utrzymują sobie pierwotny kolor, są więc w 100% naturalne i bez dodatku cukru. Tak wytrzymią aż 18 miesięcy. Źródło: www.mixit.pl



