A co byście powiedzieli, gdyby istniało mango, które zachowało swoje naturalne właściwości, nie zawiera dodatku cukru, a smakuje niemal tak, jakby dopiero co zostało zerwane z drzewa? Właśnie takie są nasze mango z serii Single Origin. Możecie spróbować ekologicznego BIO Single Origin z Burkina Faso albo Single Origin – Mango z Peru. Różnią się odmianą i smakiem, ale obu nie da się oprzeć.
Droga po najlepsze mango
Abyśmy mogli zaoferować Ci naprawdę wyjątkowe suszone mango, wybraliśmy się aż do regionu Marabagasso w Burkina Faso. To niewielka, licząca zaledwie 4000 mieszkańców miejscowość, szczycąca się bogatą bioróżnorodnością i idealnymi warunkami do uprawy owoców najwyższej jakości. Nasze mango uprawiane jest z szacunkiem dla natury, bez użycia środków chemicznych, co pozwala mu zachować pełnię naturalnego smaku i aromatu. To wszystko zawdzięcza wyłącznie przyrodzie. I w przeciwieństwie do wielu produktów dostępnych na rynku, naprawdę nie zawiera żadnych dodatków.

Peruwiańskie mango pochodzi z regionu Piura, położonego w północno-zachodniej części Peru. To ciepły i słoneczny obszar o lekko pagórkowatym terenie, znany z suchego klimatu i doskonałych warunków do uprawy owoców tropikalnych. To właśnie tutejsze połączenie słońca, niskiej wilgotności i gleby bogatej w minerały nadaje mango wyjątkową słodycz, soczystość i intensywny aromat.
Uprawiane z miłością, suszone z troską
Nasze suszone mango to wynik starannej pracy lokalnych rolników, którzy dbają o swoje drzewa z maksymalną troską. Dzięki łagodnemu procesowi przetwarzania mango zachowuje nie tylko bogaty smak, ale także cenne składniki odżywcze. Ponadto nie zawiera dodanego cukru ani siarczanów, co oznacza, że nie było moczone w roztworze siarczynów. Efektem jest 100% naturalny produkt, który oferuje autentyczny zapach, smak i kolor.
Co to jest Single Origin?
Single Origin to linia produktów, która powstała w wyniku naszych poszukiwań najlepszych składników o jasno określonym pochodzeniu. Choć może się to nie wydawać oczywiste, znalezienie – naszym zdaniem – najlepszego mango nie było wcale takie proste. Próbowaliśmy mango z Tajlandii, krajów Ameryki Południowej i z Afryki, ale to właśnie mango z Burkina Faso skradło nasze serca. Co więcej, możemy zapewnić jego stałe dostawy. Nazwa Single Origin jasno wskazuje, że to mango ma wyjątkowe pochodzenie, a my utrzymujemy bezpośredni kontakt z lokalnym producentem. Podobnie jest z mango z Peru – i tam mamy zaufane źródło.

Dlaczego nie jest siarkowane?
Siarkowane owoce zazwyczaj mają atrakcyjny kolor, jednak nasze BIO mango Single Origin posiada go również bez moczenia w roztworze siarczynów. Te substancje nie są niebezpieczne w rozsądnych ilościach, ale u osób wrażliwych mogą wywoływać reakcje alergiczne lub podrażniać żołądek. Ich spożycie u dzieci jest również mocno dyskusyjne. A my nie chcemy odbierać Ci tego smakowego doświadczenia, dlatego tych substancji w ogóle nie używamy. Wierzymy również, że najlepsze smakołyki to te w ich najbardziej naturalnej formie.
Z Peru czy z Burkina Faso?
W Mixit wierzymy, że mango mango nierówne – dlatego w naszej ofercie znajdziecie od razu dwie wyjątkowe propozycje.
Każda z nich jest inna, ale obie mają coś specjalnego do zaoferowania.
Mango z Peru to odmiana Kent, pochodząca z regionu Piura, o którym już wspominaliśmy. Pagórkowaty teren i tropikalny klimat z dużą ilością słońca tworzą tam idealne warunki do uprawy soczystych, słodkich owoców o maślanej konsystencji i intensywnie pomarańczowym miąższu. Kent uchodzi za jedną z najsmaczniejszych odmian mango na świecie – dzięki intensywnemu aromatowi i praktycznie zerowej zawartości włókien, jedzenie go to czysta przyjemność.
Drugą opcją jest ekologiczne mango odmiany Brooks z Burkina Faso, a dokładnie z regionu Marabagasso. Ta odmiana znana jest z delikatnego miąższu, niewielkiej ilości włókien i subtelnie tropikalnej, słodkiej nuty. Uprawiana jest bez chemicznych oprysków i sztucznych nawozów.
Obie wersje suszymy delikatnie, bez dodatku cukru i bez siarczynów – tak, by zachować nie tylko smak, ale także zapach, kolor i maksimum składników odżywczych. Niezależnie od tego, czy wybierzecie peruwiańskie mango o aksamitnej strukturze, czy bio mango z Burkina Faso o delikatnie włóknistej konsystencji – czeka na was owoc autentyczny, uczciwy i gotowy, by umilić każdy dzień.
Korzyści z suszonego mango
Dzięki zawartości naturalnych cukrów mango zapewnia szybkie źródło energii, które przyda się w każdej chwili dnia – na przekąskę do pracy, na wycieczkę lub po wysiłku fizycznym. Ponadto zawiera:
Błonnik, który zapewnia lepsze uczucie sytości.
Witaminę C, która wspomaga układ odpornościowy, przyczynia się do zmniejszenia zmęczenia i wspiera tworzenie kolagenu dla prawidłowego funkcjonowania skóry.
Potas, który pomaga utrzymać prawidłowe ciśnienie krwi i normalne funkcjonowanie układu nerwowego.
Dzięki długiej trwałości i praktycznemu opakowaniu nasze mango Single Origin jest idealnym towarzyszem podróży i szybką przekąską, którą możesz się cieszyć w każdej chwili.

Dlaczego warto spróbować?
Nasze mango Single Origin zdecydowanie warto spróbować, już tylko dlatego, że jest to w pełni naturalny produkt, bez jakichkolwiek dodatków w postaci cukru czy siarczynów. Jednak nawet bez dodatków naprawdę będzie Ci smakować, a niezależnie od tego, czy szukasz zdrowej przekąski na podróż, czy dla chwili, gdy najdzie Cię ochota na coś słodkiego, nasze mango będzie doskonałym wyborem.




