Złóż zamówienie do niedzieli 14.04, aby zdążyć przed Wielkanocą. Potem zajączek jedzie na urlop ;)

Spróbujcie Wielkanocnych pyszności, zanim znikną ... :) 

SŁONA NOWOŚĆ! Skosztuj zwędzonych orzeszków

Jesienią wracają czekolady!

Dla wszystkich czekoladoholików i miłośników prawdziwej czekolady mamy dobrą wiadomość - upały minęły, więc znów w naszej ofercie pojawiają się duże, słodkie tabliczki. Wybierać możesz pomiędzy połączeniem 70% czekolady Saint Domingue z białą czekoladą Velvet z kolorowymi owocami liofilizowanymi, wykwintną czekoladą z orzechami pekan i chilli lub zieloną nowością - wysokiej klasy Maczekoladą z herbatą Matcha tea w jakości bio z pistacjami.

To, że czekolada należy do najulubieńszych grzechów ludzkości jest niekwestionowanym faktem, czy jednak czekolada może być dobra dla zdrowia? Może Cię, drogi czytelniku zaskoczymy, ale odpowiedź brzmi - jak najbardziej! Zobaczmy więc, w czym tkwi sekret jej korzystnego działania.

Czekolada nie zawsze jest tylko czekoladą

Podczas wizyty w supermarkecie na pewno zauważyłeś przeogromną ofertę tabliczek czekoladowych, które jednak niestety często z dobrej jakości czekoladą nie mają nic wspólnego. Jak więc rozpoznać naprawdę dobrej jakości czekoladę? Przede wszystkim wg procentowej zawartości suchej masy kakaowej. Czekolada zawiera masę kakaową i masło kakaowe. "Niby czekolada" zawiera tłuszcz roślinny i proszek kakaowy. Lepiej jej unikać, ponieważ te składniki nie są dobre dla zdrowia. Czekolada mleczna miałaby zawierać przynajmniej 30% suchej masy kakaowej, gorzka przynajmniej 50%, a prawdziwa, wykwintna czekolada ok. 70%.


I jak to jest z tym zdrowiem?

Najbardziej znanym działaniem czekolady jest wzbudzanie uczucia radości i spokoju. Dzieje się tak z powodu zawartości endorfiny, czyli hormonu szczęścia. Czego jednak może nie wiesz to fakt, że czekolada zawiera fenyloetyloaminę, która łagodzi lęk, panikę i wstyd. Teobromina natomiast wspiera koncentrację i podwyższa czujność i pozytywnie wpływa na tętnice wieńcowe serca. Jak więc widzisz - czekolada i zdrowie idą ręka w rękę. Jest ona również bogatym źródłem minerałów (fosfor, potas, wapń, żelazo) oraz witamin B, PP i E.

Jednak, choć faktem jest, że czekolada jest dobra dla zdrowia, pamiętaj - wszystko z umiarem! Dieta czekoladowa, to brzmi słodko, uważaj jednak na dużą zawartość tłuszczu i cukru. Jeżeli jesteś czekoladoholikiem w prawdziwym tego słowa znaczeniu, staraj się spożywać maksymalnie do 4 kawałków dziennie, byłoby jednak idealnie, gdybyś jadł je raz, dwa razy w tygodniu. Taka ilość na pewno wpłynie korzystnie na Twoje samopoczucie. Nasza czekolada jest przeznaczona właśnie na długie podjadanie np. przed telewizorem. Jest naprawdę niebiańsko duża!

Co nie wiesz o czekoladzie..

Słynny uwodziciel Casanova bardzo dobrze znał jej działanie jako afrodyzjaku, dlatego mieszał ją z szampanem. Władca aztecki Moctezuma I pił ponad 50 filiżanek dziennie, przede wszystkim przed spotkaniami z kobietami. Natomiast kościół zakazał jej spożywania właśnie z powodu jej właściwości.

Czekolada dodawana jest również do różnych pokarmów. Do czekolady z kolei dodawane są różne przyprawy, np. chilli. Jeżeli zdecydujesz się na gastronomiczne eksperymenty, uważaj na swojego pieska. Nie może on przyswajać zawartej w czekoladzie kofeiny i teobrominy. Dla nas składniki te są łatwostrawne. Dotrzymuj więc zalecanej dawki dziennej, a będziesz się czuł naprawdę wspaniale.


Już wkrótce zaprezentujemy Wam krótki reportaż zza kulisów produkcji naszej czekolady. Póki co życzymy przepięknych smakowych przeżyć i - nie zapomnij, że nasza duża 250 gramowa czekolada idealnie nadaje się na prezent urodzinowy!

Wróć do wszystkich artykułów

0 Komentarzy do artykułu Jesienią wracają czekolady!


Komentarz

Następne artykuły

0 Koszyk Do góry