Dlaczego powstała linia Mixit Italian Bakery?
Chcieliśmy zaproponować kruche, ciasteczka w wysokiej jakości, która dorównuje wszystkim produktom Mixit. Każdy przepis opiera się na włoskiej tradycji – maśle, orzechach i czekoladzie bez oleju palmowego i sztucznych aromatów. Prościej mówiąc: ciasteczka o wyrazistym smaku, czystym składzie i idealne do kawy, herbaty albo jako mała słodka przerwa w ciągu dnia. Każde ciasteczko z naszej linii Italian Bakery jest robione ręcznie z najwyższej jakości włoskich składników.
Włoskie ciasteczka mają długą historię i wiele odsłon. Od drobnych orzechowych kąsków aż po biscotti. Znane są też Baci di Dama z Piemontu – małe maślane ciasteczka z orzechami laskowymi, które tradycyjnie skleja się czekoladą. A które ciasteczka znajdziesz u nas?
Croccanti alla Nocciola Ricoperti
Croccanti alla Nocciola Ricoperti to chrupiące orzechowe ciasteczka z 34% orzechów laskowych, zanurzone w gorzkiej czekoladzie, która idealnie podkreśla ich strukturę i słodycz. Mają intensywnie orzechowy smak i powstają z prażonych orzechów laskowych z Piemontu.
Cookie Baci di Dama Nocciola
Baci di Dama Nocciola to małe, okrągłe, kruche ciasteczka z maślanego ciasta z mielonymi orzechami laskowymi, połączone bogatym czekoladowym kremem. Ich tradycja sięga XIX wieku i miasta Tortona w regionie Piemont na północy Włoch. Mówi się, że dwa małe „poduszeczki” połączone czekoladą przypominają usta kobiety tuż przed pocałunkiem.
Cookie Baci di Dama al Cacao
Cookie Baci di Dama al Cacao to kakaowa wersja słynnej piemontskiej klasyki, która narodziła się w XIX wieku i do dziś uchodzi za mały włoski klejnot. Te Baci di Dama są idealne dla wszystkich, którzy kochają połączenie kakao i gorzkiej czekolady. Zawierają 14% orzechów laskowych i wysokiej jakości kakao.
Biscotin al Cioccolato
Biscotin al Cioccolato to ciasteczka z dużymi kawałkami gorzkiej czekolady. Połączyliśmy kruchość i precyzję włoskich biscotti z obfitą czekoladową porcją typową dla amerykańskich cookies. Tak powstała idealna włosko-amerykańska fuzja z 25% gorzkiej czekolady.
Grissini Ricoperti Cioccolato Fondente
Grissini Ricoperti Cioccolato Fondente to cienkie, chrupiące paluszki z tradycyjnego ciasta, starannie oblane grubą warstwą gorzkiej czekolady, która doskonale podkreśla ich kruchość i smak. Oryginalne słone grissini powstały w Turynie już w XVII wieku. W słodkiej wersji we Włoszech podaje się je do popołudniowej kawy albo deserowego wina.
Niezależnie od tego, czy kochasz czekoladę, tradycyjne orzechowe przepisy, kakaowe „pocałunki” z Piemontu czy czekoladową chrupkość w stylu włosko-amerykańskim – w linii Mixit Italian Bakery każdy znajdzie swój mały słodki rytuał.
